Thüringer Kesselgulasch mit Brot

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Original th. Bratwurst mit Sauerkraut & Brot

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1/2m Original th.Bratwurst & Brot

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1m Original th. Bratwurst & Brot

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Schlachteplatte mit Rot-und Leberwurst,Wellfleisch, Sauerkraut und Bratkartoffeln

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Thüringer Rostbrätl auf Senfbrot

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Rinderroulade mit Apfelrotkohl & Th. Klöße

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Hirschkeulenbraten in Preiselbeersahnesoße mit Waldpilzen & Th. Klöße

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Große Schmiedepfanne mit Rippchen, Bratwurst, Rostbrätl auf Bratkartoffeln

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Frisch vom Grill und aus der Pfanne

Spaghetti mit Hackfleischsoße und geriebenen Hartkäse

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Bauernfrühstück mit oder ohne Kräuterquark

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Chili con carne in der Eisenpfanne, Brot

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Schnitzel mit Rahmchampignons, pommes frites

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Schweinesteak "Rittmeister" mit Würzfleisch überbacken und mit pommes frites

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3 Schweinefilets auf Waldpilzen mit Kroketten

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200g Rumpsteak mit Kräuterbutter neben Ofenkartoffel und pikantem Quark

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Ratsherrenpfanne mit Schweinefilet, Rinderfilet und Putenfilet auf Waldpilzen mit Bratkartoffeln

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Grillrippchen mit oder ohne Honig, Brot

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Pfannenpizza mit Würzfleisch oder Hackfleisch überbacken

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